Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Vinhos californianos da Robert Mondavi Winery em jantar harmonizado
Quatro rótulos da célebre vinícola da região de Napa Valley serão provados durante a refeição com carnes grelhadas
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22 Maio 2024, 17h19 • Atualizado em 22 Maio 2024, 21h24
Para quem é fã de vinhos da Califórnia, em particular da Robert Mondavi Winery, uma oportunidade de provar alguns rótulos da vinícola é ir ao jantar harmonizado na segunda (27), a partir das 19h30.
Na casa de grelhados Varanda, no Jardim Paulistano, poderão ser tomados o branco Robert Mondavi Private Selection Chardonnay e os tintos Private Selection Pinot Noir, Private Selection Cabernet Sauvignon e Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon.
Todos eles são produzidos na célebre região de Napa Valley, no norte da Califórnia, na vinícola fundada por Robert Mondavi (2013-2018), que ajudou a tornar a Califórnia na potência vitivinícola que é hoje. Os vinhos são importados pela Inovini.
A refeição inclui couvert, salada ceasar, dois cortes de carne, arroz biro-biro e batata-suflé e sobremesa, que pode ser fruta ou musse de chocolate. O preço é de 495 reais por pessoa e é recomendável reservar.
Varanda
Rua General Mena Barreto, 793, Jardim Paulista.
Segunda-feira (27), às 19h30.
495 reais.
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