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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Momokuri é o novo izakaya moderninho de Pinheiros

Ao lado do Arlete Bar e Mercearia, também de Monica Cury, o lugar serve drinques e petiscos de inspiração japonesa. Leia a crítica

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23 fev 2024, 06h00
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Momokuri: salão à meia-luz em Pinheiros (Ricardo D'Angelo/Veja SP)
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O Momokuri, com jeito de izakaya moderninho, é um dos novos ocupantes boêmios da Rua Vupabussu. Fica montado ao lado do Arlete Bar e Mercearia, casa da mesma dona, Mônica Cury, e já tem ganhado os próprios fãs.

Apresenta um salão à meia luz e mesas concorridas na calçada, onde o público esvazia cervejas long necks (a partir de R$ 14,00) ou doses de saquê (o japonês Gekkeikan, um junmai , sai a R$ 53,00).

Essas são opções de bebidas mais garantidas que os drinques, nem sempre equilibrados — o chu cha hai (R$ 33,00), de shochu, xaropes de chá-preto e de limão-taiti mais club soda, tinha excesso de acidez.

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Salada de pepino: do Momokuri (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

A petiscagem pode começar com a boa salada de pepino crocante (R$ 18,00) temperada com molhos de tahine e de mix de pimentas.

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Mais substansioso, o sandovo (R$ 45,00) traz entre fatias de pão de forma uma omelete empanada, queijo cheddar, repolho, pepino e maionese.

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Sandovo: sanduíche de ovo do Momokuri (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Meio massudinho e mais saboroso, o wonton (R$ 54,00 a porção) vem na forma de trouxinhas de massa com recheio de camarão ao molho de amendoim e molho de pimentas.

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Há, ainda, um sushi bar com opções como o niguiri de buri (R$ 12,00 a unidade), para quem não consegue viver sem arroz ou peixe cru.

Avaliação: BOM (✪✪✪)

Momokuri

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Rua Vupabussu, 91, Pinheiros, telefone 96194-4157. Tem acessibilidade.
Das 17h30h às 0h (quinta e sexta até 1h; sábado 12h às 1h; fecha domingo e segunda).
Instagram: @momokuri__. 

Confira o cardápio:

Cardápio Momokuri
(Momokuri/Divulgação)

Publicado em VEJA São Paulo de 23 de fevereiro de 2024, edição nº 2881

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