Imagem Blog

Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
Continua após publicidade

Gran Bar Bernacca renova a carta de coquetéis

A bartender Ana Gumieri criou doze novos drinques para a casa da Rua Amauri

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
24 mar 2023, 06h00
Mulher de cabelo curto, raspado à máquina, segura colher como se adicionasse algo a um drinque de copo baixo alaranjado que está à sua frente
Ana Gumieri: nova carta para o Gran Bar Bernacca (Tati Frison/Divulgação)
Continua após publicidade

No chiquetoso Gran Bar Bernacca desde a inauguração, no fim de 2021, a bartender Ana Gumieri lança nesta sexta (24) uma carta para chamar de sua — a primeira e única lista de drinques que o local possuiu contou com uma consultoria.

Nessa nova versão, há doze opções autorais, como o curto (jerez fino, água de tomate com molho de ostra, manjericão e sorbet de salsão ao capim-limão; R$ 38,00), além dos 35 clássicos. A conferir.

Gran Bar Bernacca
Rua Amauri, 244, Itaim Bibi
@granbarbernacca

Publicado em VEJA São Paulo de 29 de março de 2023, edição nº 2834

Compartilhe essa matéria via:
Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de 39,96/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.