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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Emporio Fasano faz feira de vinhos com opções europeias e de outras regiões

Serão disponibilizados para a prova 72 rótulos de nove importadoras, com queijos e frios para harmonizar

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21 jun 2024, 09h30
emporio-fasano
Emporio Fasano: opções europeias e de outras nacionalidades (Estúdio Pinguim/Divulgação)
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A segunda edição da Feira de Vinhos do Emporio Fasano está marcada para quinta (27), sexta (28) e sábado (29), sempre a partir das 18h, depois de um dia para convidados.

Serão colocados à prova no segundo andar do estabelecimento 72 rótulos de nove importadoras, selecionados pela equipe do mercado sob a supervisão do sommelier executivo do Grupo Fasano, Manoel Beato. Dos R$ 250,00 do ingresso, R$ 100,00 podem ser revertidos na compra da bebida.

Fazem parte da oferta garrafas italianas, francesas e espanholas. O Brunello di Montalcino de etiqueta própria é uma das opções. Embora Gero Fasano, sócio do grupo, opte por gim se tiver que escolher entre vinhos chilenos e argentinos, como ironizou em um vídeo no instagram do estabelecimento, haverá também sugestões dessas duas nacionalidades. Queijos e frios, para acompanhar as taças, estão no pacote.

Emporio Fasano

Rua Bela Cintra, 2245, Jardim Paulista, tel. 3896-4300. Tem acessibilidade.
Qui. (27) a sáb. (28), 18h/22h. R$ 250,00.

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Publicado em VEJA São Paulo de 21 de junho de 2024, edição nº 2898

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