Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Caso, em Pinheiros, reúne dez bartenders e doze cozinheiros em festa
O bar de Pinheiros celebra um ano de existência com uma "baguncinha" no sábado (30)
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29 nov 2024, 14h19 | Atualizado em 29 nov 2024, 14h25
É festa! Neste sábado (30), o bar Caso, em Pinheiros, celebra um ano com festa.
A “baguncinha boa”, como define o sócio Anderson Passianoto, terá dez bartenders e doze chefs convidados.
Cada visitante levará um drinque ou uma comida, expedidas pela equipe da casa, e o público vai poder provar ao som de DJs, entre 16h e 1h.
De cozinha, o chef da casa John Calderon recebe Priscilla Bergamasco (Pipo), Caio Alciati e João Gertel (LosDos Cantina), Yumi Wada (Kazumi), Mario Panezo, Raphael Vieira (Alba), Tia Soon (Meogja), Luiz Silva (Galo), Cafira (Fitó), Gustavo Rodrigues (Sororoca e Lobozó) e Dery Lima (Agui Kimchi).
Da parte dos bar, o titular Bigu terá a companhia de Lula Mascella (Picco), Chula (Soledad Consultoria), Suemi Uemura, Bruninho Souza (Koya88), Renata Adoración (Fitó), Maynara Medeiros (Alba), Vinicius Demian (Santana Bar), Robert Coutinho (locale) e Vivi Puerta (Vitrus).
