Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntosTradicional galeteria, O Brazeiro abre um bar, o Brazinha
O pequeno espaço que oferece bebidas e petiscos pode servir como espera, mas também tem vida própria
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Atualizado em 10 jan 2023, 14h15 - Publicado em 6 jan 2023, 06h00
Em pé desde 1969, a galeteria O Brazeiro abriu, em março de 2022, o Brazinha, um pequeno bar vizinho à matriz. Com mesas altas na calçada, funciona como espera, sobretudo nos fins de semana, quando a fila pelos franguinhos é grande, mas também recebe um pessoal que quer apenas beber e petiscar.
Da oferta etílica, fazem sucesso cervejas em garrafa de 600 mililitros (Original, R$ 18,50), chope (Brahma, R$ 14,00) e variações de caipirinhas, como a de abacaxi, limão e manjericão (R$ 28,00). Para beliscar, uma dica é o quadradinho de polenta com bastante costela bovina desfiada por cima (R$ 36,00, oito unidades).
Não dá para comer ali o famoso frango da casa mãe, mas tem uma versão da sobrecoxa empanada dentro do pão francês com rúcula e mostarda (R$ 28,00).
Brazinha
Rua Luís Gois, 847, Vila Mariana, telefone 2275-7139
Das 17h até 23h (fecha domingo e segunda)
obrazeiro.com.br.
Publicado em VEJA São Paulo de 11 de janeiro de 2023, edição nº 2823
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