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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO

Por Saulo Yassuda
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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O boêmio Bottega 21 apresenta novas pedidas na Rua dos Pinheiros

Bar fecha às 2h de segunda a sábado

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
1 abr 2022, 06h00

Um dos lugares da Rua dos Pinheiros onde é possível fazer uma boquinha mais tardia ou tomar uma saideira — fecha às 2h, de segunda a sábado —, o Bottega 21 apresenta novas pedidas no cardápio.

Cortada como um carpaccio, a língua bovina na manteiga (R$ 39,00) é salpicada de tomate, pistache, ciboulette e cebola-roxa. Para acompanhar, outra novidade: tutto spritz (R$ 37,00), de bourbon, vermute seco, Campari, espumante e bitter de laranja, que resfria a boca com um toque de amargor.

Bottega 21
Rua dos Pinheiros, 1308, Pinheiros, tel. 99342-2332.
Instagram: @bottega21bar.

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