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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Rua Oscar Freire tem um novo bar, o Astor

A marca ganha a terceira unidade na capital -- e com novidades no cardápio

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Atualizado em 20 jan 2022, 15h14 - Publicado em 6 out 2020, 23h54
Novo endereço: salão com estofado avermelhado (Denise Yoshino/Divulgação)
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O mais novo bar da Rua Oscar Freire não é tão novo assim. A via ganhou, nesta terça (6), uma unidade do bom e velho Astor, nascido em 2001 na Vila Madalena e com uma filial no Shopping JK Iguatemi desde 2018.

Como antecipei nesta matéria, quase um ano atrás, a unidade ocupa o ponto deixado pelo extinto pub All Black, na esquina com a Rua Peixoto Gomide. A abertura foi atrasada, entre outras razões, pela pandemia da Covid-19,

Arroz de costela – Astor
Arroz de costela: opção chega ao cardápio no novo endereço (Carol Gherardi/Divulgação)

O tradicional cardápio ganha adições como o arroz de costela (51 reais), com uma ripa da carne por cima e purê de cebola caramelada. Também há novos coquetéis, a exemplo do milanese (33 reais), de vermute tinto, Aperol, Campari, cordial de morango, café e água tônica. (Veja o cardápio completo abaixo.)

O Astor pertence à Cia. Tradicional de Comércio, dona de outros negócios na cidade, como o bar Pirajá e a pizzaria Bráz. A nova casa já está na minha lista de visitas.

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Astor
Rua Oscar Freire, 163, Jardim Paulista.
17h/22h (sexta 12h/15h30 e  17h/22h; sáb. 13h/17h e 18h/22h; dom. 12h/19h)

Confira o cardápio:

Astor
(Divulgação/Divulgação)

 

 

 

 

Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br

Também estou no Instagram: @sauloyassuda

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E, olha só, voltei ao Twitter: @sauloy

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