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A hora da xepa na Brigadeiro Doceria & Café

Você ficaria com a última fatia de um bolo? Tem gente que vê o filho único na vitrine e acha que está velho ou que se trata de um resto qualquer. Para driblar olhares tortos e incentivar os clientes a comprarem esses doces, a charmosa Brigadeiro Doceria & Café, em Pinheiros, decidiu fazer uma promoção açucarada. […]

Por Sophia Braun
Atualizado em 27 fev 2017, 10h49 - Publicado em 17 Maio 2013, 14h49
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  • “Me leva?”: doces filhos únicos por R$ 2,99 (Foto: Sophia Braun)

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    Você ficaria com a última fatia de um bolo? Tem gente que vê o filho único na vitrine e acha que está velho ou que se trata de um resto qualquer. Para driblar olhares tortos e incentivar os clientes a comprarem esses doces, a charmosa Brigadeiro Doceria & Café, em Pinheiros, decidiu fazer uma promoção açucarada.

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    Quando resta apenas um pouquinho de cada guloseima, as funcionárias cortam pedaços de tamanho médio e os envolvem em uma espécie de papel celofane. Depois, essas porções avulsas são dispostas em bonitos pratos altos. Sobre o balcão, uma simpática plaquinha com a frase “Me leva??” anuncia o preço reduzido das delícias: R$ 2,99.

    Fatias mais baratas: torta de pera e bolos de bem-casado e uva com coco (Foto: Sophia Braun)

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    Como a única regra para determinar os doces que ganharão desconto é estar acabando, os sabores mudam diariamente. Quando estive na doceria, na tarde de terça (14), havia cerca de cinco opções. Provei a torta de pera com mel e crocante de amêndoas; o bolo de beijinho de coco com uva fresca; e o de bem-casado, recheado e coberto por um tipo de brigadeiro de doce de leite.

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    Se tiver sorte, pode ser que encontre o bolo apelidado de surpresa, um dos mais disputados. Compõe-se de pão de ló, recheio de brigadeiro com crocante e cobertura de brigadeiro branco e farofa de biscoito.

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    Normalmente, uma fatia com cerca de 100 gramas de qualquer sugestão não sairia por menos de R$ 7,00. E não é que a xepa vale a pena?

    S.B.

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