Brigadeiro Doceria & Café
Tipos de Comidinhas: Docerias
Endereço: Rua Padre Carvalho, 91 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38136656
Site: http://www.brigadeirodoceria.com.br
segunda-feira 12:00 - 19:00
terça-feira 12:00 - 19:00
quarta-feira 12:00 - 19:00
quinta-feira 12:00 - 19:00
sexta-feira 12:00 - 19:00
sábado 11:00 - 19:00
domingo 11:00 - 19:00
Feriados das 11h às 19h.
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 38136656) (1), Estacionamento/Valet (Gratuito), Lugares/Capacidade total (50)(1)segunda a sexta
Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes
Doces com bastante açúcar aparecem nas duas unidades de Pinheiros. Entre eles o brigadeiro, guloseima que dá nome à casa e faz parte de diversas receitas. Ele pode vir enrolado com chumbinho (R$ 3,50), na palha italiana (R$ 99,00 o quilo) ou em forma de brigadeirão (R$ 9,50). Pedidas mais incrementadas talvez não agradem tanto. É o caso da torta de caramelo com ganache de chocolate meio amargo e flor de sal (R$ 12,50 a fatia), com excesso de caramelo que acaba por predominar no sabor e na exagerada doçura.
Preços checados entre julho e setembro de 2018.
TORTA DE LIMÃO
A graciosa casinha de Pinheiros prepara a receita em sua forma clássica (R$ 110,00 o quilo), com musse de limão no interior e merengue no topo, tudo sobre uma massa bem delicada.
Preços checados em setembro de 2017.
