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Ambiente moderninho: lugar para provar massas e outras pedidas italianas (Foto: Raphael Criscuolo)
Todos os detalhes sobre a montagem do primeiro restaurante de Jamie Oliver, chef inglês famoso mundialmente por seus programas na TV a cabo, você ficou sabendo em primeira mão em VEJA SÃO PAULO. Agora, está confirmada a abertura do Jamie’s Italian.
+ Tudo sobre a montagem do Jamie’s Italian
Desde o meio dia, o restaurante envidraçado está de portas abertas para receber os fãs da culinária italiana filtrada por Oliver. Opera em soft opening, como é costumeiro chamar essa fase inicial. No cardápio estão as receitas que deram fama à matriz inglesa e foram estampadas em livros publicados pelo cozinheiro.
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Entre as sugestões encontram-se clássicos como o penne all’ arrabiata (molho de tomate picante) e o tagliatelle bolognese (ragu de carne de porco com vinho tinto e parmesão), além do linguine com camarão, o prato da trattoria mais no Reino Unido.
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O Jamie’s Italian funciona sem interrupção entre almoço e o jantar. O serviço você pode checar clicando aqui.
A conferir.
+ Receita: tiramisu original. É bico!
+ Receita: il vero fettuccine Alfredo
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