O novo Enosteria Vino e Cucina fica grudado à loja de vinhos da World Wine na Vila Nova Conceição. Isso significa que você pode acompanhar as refeições com garrafas escolhidas nas prateleiras, a preço de importadora.

Antiga sede de uma filial do MoDi, que não vingou e foi fechada no fim do ano passado, o espaço agora é administrado inteiramente pelo importador de vinhos e alimentos finos Celso La Pastina, da La Pastina e da World Wine.

As receitas, de diferentes regiões da Itália, são executadas por Douglas Benatti. É o caso do orecchiette enriquecido por um intenso molho de linguiça e friarielli, verdura prima dos brócolis (R$ 42,00).

Em se tratando de carne, a macia paleta de cordeiro laqueada ganha a parceria da fregola, massa típica da Sardenha, misturada a milho e cenoura (R$ 79,00). De terça a sexta, a casa oferece menu executivo com entrada, prato e sobremesa por R$ 49,00.

Avaliação: BOM (três estrelas)

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Caderno de receitas:
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