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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Ryo, restaurante japonês com receitas de Edson Yamashita, opera no recesso

Outra novidade da casa é o sistema de delivery, com a comida enviada em caixas presenteáveis de madeira

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
19 dez 2024, 18h00
Restaurante Ryo
O restaurante japonês Ryo: pela primeira vez aberto durante o recesso (Zenit Mídia/Divulgação)
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Em funcionamento há oito anos, não sem pausas, o Ryo, restaurante japonês com receitas do chef Edson Yamashita, abre pela primeira vez durante o período considerado de recesso.

Recebe a clientela, excepcionalmente, de 26 a 28 de dezembro e nos dias 2 e 3 de janeiro, sempre das 19h às 23h.

Outra novidade é o sistema de delivery. São enviados pratos em embalagens presenteáveis em madeira.

Entre as possibilidades está a caixa zeitaku (R$ 890,00), um mix de ovas de ouriço, atum batido e ovas de salmão sobre arroz. Nesse caso, a encomenda precisa ser feita com, no mínimo, um dia útil de antecedência.

Ryo_caixa presente
Caixa zeitaku: do novo delivery da casa (Zenit Mídia/Divulgação)
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Ryo
Rua Pedroso Alvarenga, 665, Itaim Bibi, telefone 3881-8110. Tem acessibilidade. $$$$

Publicado em VEJA São Paulo de 20 de dezembro de 2024, edição nº 2924.

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