Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Più, em Pinheiros, ganha nova versão do menu executivo
A unidade na agitada Rua Ferreira de Araújo permite escolher um prato do cardápio regular mais entrada e sobremesa da semana
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8 set 2023, 06h00
Primeiro restaurante a fazer sucesso na Rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, quando a via era um lugar tranquilo, o italiano Più acaba de passar por mais uma repaginação.
Depois de ter remodelado o ambiente, a casa ganhou uma versão diferente do menu executivo assinado pelo chef e fundador Marcelo Laskani. Escolhe-se um prato do cardápio, que dá direito a entrada e sobremesa da semana.
O capítulo das massas traz opções como o nhoque recheado de queijo fontina ao molho de tomate, pesto e crocante de parmesão (R$ 74,00). Da seção de carnes e pescados, vale ficar de olho no polvo cozido em baixa temperatura e finalizado no forno a carvão na companhia de batata confitada, embutido sobrasada e couve kale salteada (R$ 112,00).
Più
Rua Ferreira de Araújo, 314, Pinheiros, tel. 3360-7718. Tem acessibilidade. $$
piurestaurante.com.br.
Publicado em VEJA São Paulo de 8 setembro de 2023, edição nº 2858.
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