Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Myk apresenta menu executivo de almoço
Pratos de inspiração mediterrânea norteiam o cardápio desenvolvido pela chef Mariana Fonseca com a nutricionista Emília Maluf
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28 nov 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h30
A chef Mariana Fonseca inclui no Myk um menu de almoço com entrada e prato principal (R$ 96,00), desenvolvido com o acompanhamento da nutricionista Emília Maluf. Inspirada pela dieta mediterrânea, a dupla recomenda oito sugestões de segunda a sexta, menos às quintas, quando a casa abre só para o jantar.
Exemplos: o tabule grego leva tomate-cereja, amêndoa e ervas e a lentilha vem com romã, tomate assado, nozes, hortelã e burrata. O peixe branco do dia, que pode ser o namorado, recebe a companhia de brócolis assado e queijo feta e a massa típica orzo é preparada com tomate, cogumelo e especiarias. A conferir.
Myk
Rua Peixoto Gomide, 1972, Jardim Paulista, Telefone e WhatsApp: 94801-1111. Tem acessibilidade. $$
Publicado em VEJA São Paulo de 28 de novembro de 2025, edição nº 2972.
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