Um dos mais antigos restaurantes franceses de São Paulo celebra 69 anos
A restauratrice Marie France Henry e o filho, Leo Henry, comemoram o aniversário do La Casserole com um menu especial servido até 27 de julho
![Duas imagens unidade por linha fina branca. À esquerda, selfie de homem e mulher sorrindo com bancada de bar atrás. À direita, Prato de louça branca com caldo claro e três aspargos verdes amarrados em cima.](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/06/Novo-Projeto-51.jpg?quality=70&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Vale dar os parabéns e comemorar. Afinal, poucos restaurantes paulistanos são tão longevos quanto o La Casserole, que acaba de completar 69 anos. A partir desta terça (27), a restauratrice Marie France Henry, herdeira dos fundadores, e o filho, Leo Henry, representante da terceira geração celebram a data com um menu especial.
Montado pela consultora Daniela França Pinto, permanece em cartaz até 27 de julho, sempre nas noites de terça a sexta, a 275 reais por pessoa. Clássico da casa na versão de Dani, o pato ao molho laranja ganha a forma de um acepipe depois de ser confitado e desfiado para ser servido em uma cestinha crocante. Tem até uma versão vegetariana na qual a carne é substituída por cogumelos.
![Degustação de sobremesas_ Crêpe Suzette, Saint Honoré, Opéra (2)_Tales Hidequi Bandeja retangular de prata com três mini sobremesas por cima.](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/06/Degustac%CC%A7a%CC%83o-de-sobremesas_-Cre%CC%82pe-Suzette-Saint-Honore%CC%81-Ope%CC%81ra-2_Tales-Hidequi.jpg?quality=70&strip=info&w=1024&crop=1)
Em seguida, provam-se:
Ovo bénédictine com aspargo fresco ao molho mornay (entrada)
Cassolette de peixe do dia com camarão e mexilhão ao açafrão (primeiro prato)
Ragu de cordeiro perfumado com especiarias e laranja na companhia de cuscuz marroquino de legumes (segundo prato)
Degustação de queijos da Fazenda Atalaia
Trio de sobremesas (crepe suzette, saint-honoré, opéra)
La Casserole
Largo do Arouche, 346, Centro, Metrô República, tel. 3331-6283. Tem acessibilidade. lacasserole.com.br. $$$
Menu de aniversário: 275 reais
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