Imagem Blog

Blog do Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO

Por Arnaldo Lorençato
O editor-sênior Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 15 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Continua após publicidade

Holy Burger celebra dez anos com chefs convidados e apresentações musicais

A comemoração, que inclui novos sanduíches no cardápio, acontece neste sábado (18) na rua ao lado da hamburgueria

Por Beatriz Imagure, Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
18 nov 2023, 09h49

O Holy Burger, finalista na categoria de hamburgueria por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2023/2024, completa dez anos e faz uma festa neste sábado (18). A comemoração não acontece apenas no cardápio, que ganha três novidades — uma delas o deli deli que vem com o disco de carne moída de 200 gramas na companhia de cheddar, pastrami da casa, picles e maionese de dill no brioche, acompanhado de fritas por 56 reais — mas também na via ao lado da hamburgueria.

A partir das 12h, na Rua Cunha Horta, ao lado do restaurante, será montada uma feira com dez estações gastronômicas de chefs e casas parceiras. Responsáveis pela Los Dos Taqueria, João Gertel e Caio Alciati apresentam tacos de hambúrguer com queijo, pico de gallo e avocado. A especialista em carnes na grelha Ligia Karazawa faz costelinhas suínas defumadas, servidas com molho de laranja pimenta, papaia, crudites e molho de peixe nam pla. 

O chef do Holy, Filipe Fernandes, também volta com alguns clássicos como o x salada da casa e a coxinha de pastrami. Os preços da feira estão entre 30 e 49 reais. A festa também vai contar com música ao vivo e três grupos convidados: A Banda Que Nunca Se Viu, O Jazz Não Morde e Sapo Banjo. 

Holy Burger
Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 527, Vila Buarque, telefone 99492-6112. Tem acessibilidade.
Sábado (18), das 12h às 18h.
Instagram: @holyburgersp.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

Continua após a publicidade

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Compartilhe essa matéria via:

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Para curtir o melhor de São Paulo!
Receba VEJA e VEJA SP impressas e tenha acesso digital a todos os títulos Abril.
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.