Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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3 restaurantes que fecharam em SP e quase ninguém sabe
Bistrô de vinhos, casa italiana e endereço de culinária da Líbia saíram de cena na capital paulista
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7 mar 2026, 08h00 •
Confira três restaurantes que quase ninguém sabia que fecharam
CLOS WINE BAR
A casa, montada por Guilherme Mendes, da importadora VinhoMix, na Vila Madalena, fechou em setembro de 2025. No fim de 2024, com a saída da sócia Elisa Fernandes do premiado bistrô de vinhos, os pratos tinham a execução do subchef Juan Pablo Montes (hoje, no Le Freak). Na fase final, o Clos chegou a ser comandado pelo talentoso Sergio Suslick Mortara.
LOCALE
Corredor gastronômico mais badalado da cidade, a Ferreira de Araújo, em Pinheiros, sofreu uma baixa. Aberto em março de 2025 e filial de uma casa do Itaim Bibi, o Locale, de poucos predicados culinários, como constatei em uma visita, não durou um ano. “Recebemos uma proposta irrecusável pelo ponto e fechamos as portas em janeiro”, diz o sócio Gabriel Fullen.
SHAKSHUKA
O único endereço de culinária da Líbia com influência judaica na capital fechou em janeiro. Fica na memória pela shakshuka e por outros pratos bem elaborados sob a supervisão da chef Erika Kaiser Mori, que valeram uma indicação da bom e barato por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. “As contas não estavam fechando”, explica a sócia Keren Karman.
Publicado em VEJA São Paulo de 6 de março de 2026, edição nº 2985.
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