Kana Mamiya, chef japonesa, prepara jantares em dois restaurantes de SP

Convidada especial da importadora de saquês Nishiki, a chef japonesa Kana Mamiya, do restaurante Kiraz, em Tóquio, prepara quatro caros jantares harmonizados em dois restaurantes da cidade.

Ela apresenta sua culinária oriental com influências espanholas primeiro no Kuro nos dias 11 e 12 de setembro. Serão dois turnos por noite, às 19h e às 21h30, com apenas dez clientes em cada um deles. O preço por pessoa com a bebida é de R$ 950,00.

Nos dias 13 e 14, também às 19h e às 21h30, a cozinheira ocupa o Murakami, onde cada refeição custará R$ 1 680,00 com tudo incluso. Reservas pelo Instagram.

Kuro

Rua Padre João Manuel, 712, Cerqueira César, WhatsApp 91255-0906. Tem acessibilidade.

Murakami

Alameda Lorena, 1186, Jardim Paulista, telefone 3064-8868. Tem acessibilidade.

Publicado em VEJA São Paulo de 30 de agosto de 2024, edição nº 2908.

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