Murakami

Tipos de Restaurantes: Asiáticos, Japoneses

VejaSP:

Endereço: Alameda Lorena, 1186 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30648868 / (11) 971031186

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

sábado 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

domingo - Fechado

Faixa de preço: A partir de R$494,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (25), Levar vinhos (permite) (R$ 230,00), Almoço executivo

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Um dos sushimen mais performáticos da cidade, Tsuyoshi Murakami dá um show na cozinha. Mas convém se certificar de que ele está lá na hora de fazer a reserva. Seu grande momento é no jantar em dois horários, com degustações a R$ 680,00 e a R$ 980,00. No mais em conta, podem vir o caviar baeri sobre tofu mergulhado em dashi, o tartare de atum bluefin toro com ovas de salmão, o soba coberto por camarão carabineiro com pó de vieira japonesa e caldo dashi com matchá, uma seleção de sashimis e sushis com pescados como um lagostim fresquíssimo, que pode ter wassabi fresco por mais R$ 80,00. A sequência contempla ainda tempurá de alcachofra, não tão agradável como os demais pratos por estar um tantinho gorduroso, e o sukiyaki de carne wagyu, vieira, lagostim, barriga de porco e macarrão de batata-doce. Os motchis de Suzana, mulher do chef, continuam a atração da sobremesa. No almoço, há cardápio executivo.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.