Caracolla, que tinha um saboroso menu vegano-vegetariano, fecha as portas

Compartilhe essa matéria:

Link copiado!

A proposta não poderia ser mais interessante: um menu vegano-vegetariano cheio de sabor e com várias sugestões árabes e outras autorais da chef e proprietária Patrícia Helú.

Era uma receita que tinha tudo para dar certo em um restaurante charmoso montado no térreo de um prédio residencial na Vila Nova Conceição numa ruazinha tranquila colada à Avenida Santo Amaro, a Rua Dina, 76.

A interminável reformada da via expressa (felizmente, já concluída) trouxe efeitos deletérios para vários negócios da região, entre eles o Caracolla. Também colaborou para o fechamento o fato de a chef estar com um bebê recém-nascido.

Fica a saudade, em especial de uma sobremesa, a torta de noz-pecã.

Siga

ENTRAR NO CANAL

GOOGLE NEWS

Seguir no Instagram

Seguir no YouTube

Seguir no Facebook

Seguir no X

Seguir no Threads

Seguir no Tiktok

Publicado em VEJA São Paulo de 17 de abril de 2025, edição nº 2940.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

• Mais lidas

1

Cidades

Quem são os médicos mortos em Alphaville

2

Cidades

Empresa de médico que matou dois colegas de profissão em Alphaville afirma que crime foi estritamente pessoal

3

Cultura & Lazer

Henri Castelli: o que se sabe sobre agressão que desfigurou rosto do ator

4

Cidades

Quem era Andre Miceli, apresentador da Jovem Pan que morreu na sexta (16)

5

COMER E BEBER

Gianni se dedica à tradição italiana e acerta nos clássicos