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Por Arnaldo Lorençato
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Beef Tour: uma feira dedicada ao churrasco

Criado em 2017 e depois de rodar cidades do interior do estado, o evento acontece pela primeira vez na capital e tem como sede o Parque Villa-Lobos

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
28 out 2023, 10h33

Pela primeira vez a capital paulista sedia o Beef Tour, evento voltado aos amantes de churrasco. Está marcado para este sábado (28), entre 12h e 19h, no Parque Villa-Lobos. Criado em 2017, o festival teve como primeira sede Itapetininga, no interior do estado. Passou ainda por cidades como Bauru e Campos do Jordão. Neste ano, ainda acontece em Presidente Prudente, em 11 de novembro. 

Os visitantes vão encontrar mais de vinte estações onde são grelhados alguns cortes angus. No sistema open food e open bar, o visitantes poderão se servir à vontade das carnes e bebidas como chope, refrigerante,  água e água de coco. O preço está longe de ser barato: 350 reais.

Entre os churrasqueiros convidados está o Jeferson Finger, assador do Barbacoa. A presença feminina nas grelhas está confirmada com a participação de Helô Palácio, que deu expediente nos restaurantes 1884 e Fuegos, do chef argentino Francis Mallmann, e teve uma participação no programa BBQ Brasil, uma produção do SBT.

Outra atração desse mundo-carne é o show de Os Menotti, com a dupla César Menotti e Fabiano, às 17h30.

Beef Tour
Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2001 (Parque Villa-Lobos), Alto de Pinheiros.
Sábado (28), das 12h às 19h.
Entrada: R$ 350,00. Crianças até 12 anos: grátis; adolescentes, de 13 a 17 anos, acompanhados dos pais ou responsáveis: R$ 100,00 (exclusivamente, na entrada do evento).
Ingressos em: quero2ingressos.com.br/events/beef-tour-sao-paulo.
Instagram: @beeftour.

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