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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

AZvedo tem cardápio que homenageia pratos de restaurantes de Pinheiros

O endereço de cozinha variada é mais um projeto de Lalo Zanini com opções rotativas de casas como Tasca do Zé e da Maria e Caverna Bugre

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 16 ago 2024, 10h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 17h38
azvedo-novo-restaurante
AZvedo: aberto no dia 6 (Studio Primo/Divulgação)
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AZvedo tem cardápio que homenageia pratos de restaurantes de Pinheiros Priorizar nos meus resultados Google

Uma colagem de pratos de restaurantes de Pinheiros, um dos bairros mais fervidos da gastronomia paulistana, inspira o menu do AZvedo.

O restaurante variado, aberto no dia 6, é mais um projeto de Lalo Zanini com opções rotativas como o bacalhau à lagareiro (R$ 110,00), versão do português Tasca do Zé e da Maria, na Rua dos Pinheiros.

O filé alpino, sucesso do austríaco Caverna Bugre, na Rua Teodoro Sampaio, está prometido para breve. Há ainda receitas criadas pelo chef Kleber Klock. A conferir.

AZvedo

Rua Mateus Grou, 182, Pinheiros, telefone 99228-9860. Tem acessibilidade. $$

Publicado em VEJA São Paulo de 15 de agosto de 2024, edição nº 2906.

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