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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Presente do bem: Chef Aprendiz monta cesta especial para o Dia das Mães

Lucro obtido com as vendas se destina ao projeto de capacitação pela gastronomia de jovens em situação de vulnerabilidade social

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h22 - Publicado em 30 abr 2021, 11h21
Cesta de palha aberta em fundo de pano preto com barras de chocolate, vaso de flores, vidros de geleia e croissant embalado.
 (Divulgação/Divulgação)
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Já escolheu o presente da sua mãe? Uma das sugestões é uma cesta preparada pelo projeto Chef Aprendiz, que promove a inserção social por meio do aprendizado culinário.

São capacitados gastronomicamente jovens de comunidades como Paraisópolis, Campo Limpo, Glicério, Jardim Colombo, Valo Velho, Capão Redondo e Chuvisco.

Na caixa de palha, vão uma geleia de frutas amarelas e uma caponata, preparadas pelos integrantes do programa na Casa Aprendiz, mais vários itens de parceiros: pares de focaccias, minicroissants e brioches, da Premium Bread, um pacote de pacote de fruta desidratada, da Fruta Imperfeita, duas barras chocolate, da Ofner e um vasinho de flor, da Dom de Florista.

Custa R$239,00 e as encomendas podem ser feitas até 5 de maio pelo WhatsApp 95086-8583.

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