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Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Confira o cardápio com preços do restaurante Bio - Comer Saudável, tema da crítica na revista desta semana

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h34 - Publicado em 21 jul 2017, 23h00

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BIO_CARDAPIO_23.07_Página_1 — Clique na imagem para ampliar (Divulgação/Divulgação)

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