Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Badebec retorna ao sistema de bufê, mas um pouco diferente
A rede de refeições rápidas tem três unidades na cidade
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4 fev 2022, 06h00
Por Saulo Yassuda
O sistema de bufê que fez a fama da rede Badebec, aposentado no início da pandemia, vai retornando pouco a pouco à rede.
Apenas a unidade da Vila Olímpia havia readotado o formato de comida à vontade por um preço fechado (R$ 63,90) no almoço, em abril do ano passado. A casa do Itaim Bibi só voltou a esse esquema na última segunda (31), e a unidade mais nova, do Jardim Paulista, em 26 de janeiro.
A diferença é que, agora, em vez de se servir das fartas mesas, o público escolhe o que vai comer de aparadores protegidos por uma vitrine enquanto atendentes montam os pratos. A seleção de receitas varia — ainda bem — e costuma trazer pedidas como a boa salada de grãos, o guacamole puxado na acidez e o frango grelhado com fios de legumes.
Os endereços do Shopping Market Place e do Radisson Faria Lima encerraram as atividades.
Badebec
Rua Fidêncio Ramos, 420 (Radisson), Vila Olímpia, tel. 3842-1672. Tem acessibilidade; Rua Jerônimo da Veiga, 248 (Clarion), Itaim Bibi, tel. 3078-6764. Tem acessibilidade; Rua da Consolação, 3555 (Radisson), Jardim Paulista, tel. 3285-3902. Tem acessibilidade.
badebec.com.br.
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