Comemore o Dia do Beijo com… beijinhos!
Reunimos endereços que fazem doces com a típica mistura de leite condensado com coco
Por Veja São Paulo 12 abr 2012, 22h54 | Atualizado em 1 jun 2017, 18h17
Dizem que um beijo rápido pode nos fazer perder de uma a três calorias. OK, legal. Mas nesta quarta (13), data em que é comemorado o Dia do Beijo, vamos propor uma inversão: em vez de perder, que tal ganhar calorias igualmente deliciosas? E sabe o que é melhor? Sem culpa.
Garimpamos em docerias e confeitarias da cidade uma seleção de receitas feitas com (adivinha?) beijinho! Há desde a tradicional bolinha decorada com um cravo, típica de festas infantis, até cupcakes e bolos. Se agarre à data festiva e ataque esses docinhos tentadores.
Ale Tedesco Bakery Shop: a confeiteira Alexandra Tedesco faz o docinho em duas versões: a tradicional e uma rosa, que se assemelha a um bicho de pé, só que com coco. Ambos custam R$ 5,50.
Brigadeiro Doceria & Café: a doceria é um paraíso para quem ama devorar um bom brigadeiro. Há tanto a versão de beijinho tradicional (R$ 4,70) como um brigadeiro branco com coco recheado de uva verde (R$ 6,50). A fruta também entra na receita do bolo de beijinho que leva massa de pão de ló, recheio do creme de coco e cobertura de marshmallow. Custa R$ 110,00 o quilo.
Confeitaria da Luana Davidsohn: a loja especializada em cupcakes faz uma versão de chocolate recheada com creme de beijinho e coberta de creme de chocolate meio amargo mais bala de coco. Custa R$ 6,00 o médio e R$ 8,00 o grande.
Dicunhada: além do docinho tradicional (R$ 4,50) a doceria vende o bolo rafaello, feito com massa branca, recheio de creme de coco e amêndoas mais marzipã de leite ninho. Custa R$ 85,00 o quilo
Le Chef Gatô: apenas por encomenda, a loja faz um bolo de beijinho, com 250 gramas. Ideal para presentear, ele custa R$ 32,00.
Paradis: a casa especializada em macarons faz boas versões do biscoitinho francês de farinha de amêndoa. O de beijinho é bem delicado e custa R$ 4,90.
