Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO

Por Saulo Yassuda O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha desde 2014. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

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COMER E BEBER

Lupe é um bar mexicano com tacos de preços atraentes; leia a crítica

O novo endereço serve ainda coquetéis, muitos deles feitos com tequila

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Atualizado em 20 jan 2022, 14h12 - Publicado em 21 jun 2019, 06h00

Espaço do novo bar em Pinheiros (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

A região do Largo da Batata tornou-se um ímã da galera que curte vida noturna. Basta circular pela Rua Cunha Gago e notar pequenas multidões de pé até tarde. Parte dos frequentadores ocupa o Lupe Bar y Taqueria, animado endereço de espírito mexicano inaugurado em abril.

Munidos de comanda individual, os clientes espalham-se pelo salão na penumbra e, principalmente, pela varanda quase imersa no fervo da área.

Taco Nopal _ Lupe Bar y Taqueria _ bares/gastronomia — Taco de nopal: com cacto (ou palma) e tomate (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

As grandes atrações da casa são os tacos, benfeitos e a preços razoáveis. Apenas duas opções de recheio preenchem a tortilha de trigo: frango empanado (R$ 16,00) e carne de porco assada com queijo, abacaxi, cebola e coentro (R$ 15,00).

As outras dez versões são montadas em discos de milho, mais interessantes, e surgem menores e em dupla. Chama atenção uma sugestão sazonal, o taco de cacto nopal, como é conhecida a palma típica do sertão nordestino. Esse recheio é chapeado e combinado a um adocicado molho de tomate e cebola. Custa R$ 24,00. Por mais R$ 3,00, recebe reforço de pedaços de linguiça e crosta de queijo de minas padrão tostado, saboroso truque para não umedecer demais a tortilha. Molho de pimenta é fundamental para realçar o conjunto.

Elotitos _ Lupe Bar y Taqueria _ bares/gastronomia — Milho empanado no espeto (Ricardo D'Angelo/Veja SP)

Antes, não deixe de beliscar os minimilhos empanados como um tempurá no espeto com maionese de alho, queijo ralado e flocos de pimenta-seca (R$ 17,00 a porção).

Par quase perfeito para o acepipe, a paloma (R$ 25,00) leva tequila branca e soda de grapefruit feita no próprio bar. Um drinque tão simples quanto fácil de tomar.