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Tudo sobre soufflé

Receita do chef Raphael Despirite, do Marcel (rende 4 porções) + Veja como preparar cassoulet + Aprenda a fazer mexilhões ao molho de vinho branco + Confira a receita de bacalhau ao forno com lentilhas Ingredientes Suflê 200 gramas de queijo gruyère 450 gramas de molho bechamel (receita abaixo) 8 gemas 10 claras em neve 20 […]
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Comida & Bebida

Suflês doces e salgados são boas opções para os dias frios

Por Veja São Paulo - Atualizado em 1 jun 2017, 18h29 - Publicado em 26 jul 2011, 12h32
Conheça endereços que oferecem versões saborosas do prato francês, que combina com as baixas temperaturas
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