Tudo sobre shimura pães e doces

Rogério Shimura é o padeiro do ano

Por Fábio Galib
Atualizado em 20 jan 2022, 09h16 - Publicado em 21 out 2016, 23h00

Rogério Shimura, um dos mestres da panificação em São Paulo, abre mais uma loja em shopping

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Blog do Lorençato | 6 jul 2016, 18h13

Além de se dedicar ao ensino de pães, bolos e doces, o chef-padeiro Rogério Shimura não para de expandir seus negócios. Na semana passada, ele abriu sem alarde, a segunda casa com sua marca Shimura Pães e Doces, cuja inauguração oficial foi na última segunda (4). Desta vez, não se trata de um grande quiosque, […]

Em vídeo: Rogério Shimura monta quiosque-padaria no Shopping Pátio Paulista

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Blog do Lorençato | 11 jul 2015, 17h51

Sem fazer alarde, o padeiro Rogério Shimura abriu sua primeira loja própria no Shopping Pátio Paulista, a Shimura Pães e Doces. A montagem começou na segunda metade de abril e tinha um reduzido espaço de 20 metros quadrados, 5 deles reservados para o atendimento e o restante para a equipe de trabalho, num corredor ao […]