Tudo sobre Porto
Carlos Iglesias, do grupo Rubayiat: “Vendi meu barco e meu helicóptero para salvar meu restaurante”
PorTerraço Paulistano
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Por Arnaldo Lorençato Como alguns endereços da cidade, o Porto, antigo Porto Rubaiyat, também vem enfrentando dificuldades financeiras. Aluguel alto, de 35 000 reais mensais, matérias-primas caras e fuga de funcionários estão entre os problemas. Mas a casa especializada em pescados, instalada numa das esquinas mais vistosas do Itaim, não se encontra à venda, contrariando os boatos que correm no mercado, nem deve quebrar, garante […]
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O médico e nutrólogo Carlos Iglesias, proprietário do Porto Rubaiyat, troca o nome de seu restaurante. A partir de hoje, o estabelecimento se chamará apenas Porto. Especializado em receitas de peixes e frutos do mar, o endereço continuará a investir em pescados, mas deve passar por uma mudança discreta no cardápio. “Vamos investir mais em […]
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