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Se você assiste ao MasterChef Profissionais, já sabe: Dário foi o eliminado do episódio desta terça (6) e está fora da final do reality show — clique aqui para saber tudo o que aconteceu no programa. O que muita gente não sabe e não viu, no entanto, foi que o cozinheiro de Santos, considerado por muitos o “bom moço” da edição, […]
Tudo começou com um telefonema e depois um convite por e-mail no início de maio. O prazo era bem apertado. A gravação seria cinco dias depois e estava marcada para 16 de maio. Eu, que acompanho o MasterChef Brasil desde a primeira temporada, nem sonharia em recusar um convite tão lisonjeiro. + Minha avaliação dos […]
Pensei muitas vezes em como falar sobre o MasterChef hoje. Afinal, sou um spoiler ao vivo. O motivo? Como está anunciado desde a semana passada, participei como jurado do episódio que vai ao ar nesta noite. + Conheça o restaurante onde foi gravado o MasterChef da pizza Recebi da direção do programa o convite para […]
Voou e quase nem deu para perceber. Hoje faço a comemoração dos cinco primeiros anos do blog. Isso mesmo: cinco anos. Uma preocupação era não repetir as mesmas notícias que dou no impresso, em especial minhas críticas. Esse era um caminho que me parecia muito fácil e me tornaria preguiçoso. Não combinaria comigo. Criei assim […]
Na sexta passada (4 de setembro), eu e Helena Galante entrevistamos a chef Paola Carosella para nosso programa semanal Bons de Garfos. A jurada impiedosa e esfíngica do MasterChef Brasil revelou-se uma personagem para lá de divertida, que sabe o que realmente gosta na vida: cozinhar. Confira quinze tiradas antológicas ditas por ela e assista ao vídeo […]
Acabou de estrear. Eu e Helena Galante estamos ao lado de Joice Hasselmann no programa Bons de Garfo. + Restaurante que servem ceia no dia 24 A partir de agora, uma vez por semana conversamos com você sobre os mais variados temas da gastronomia. Nesse primeiro episódio, além de contarmos um pouco do dia a dia […]
  Hello, meus queridos… Para quem me segue no Twitter (@Val_Marchiori) sabe que um dos meus programas preferidos de domingo é sair para comer fora com meus filhos ou amigos. Adoro um bom restaurante. São Paulo tem tantas, mas tantas boas opções que, às vezes, a gente fica bem indecisa na hora de escolher onde […]
Quase não deu para perceber.  Mas na próxima terça, meu blog comemora um ano. No início, não sabia bem como seria escrever para o meio eletrônico. Inclusive, hesitei antes de começar. Ao longo desses doze meses, confesso que fiquei completamente apaixonado pela agilidade da nova linguagem, por poder noticiar assuntos que extrapolavam o espaço da […]
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