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Tudo sobre ilha de marajó

'Os Encantados do Sossego' se passa em uma casa em ruínas na Ilha do Marajó, foz do Rio Amazonas
Destinos para passar um Réveillon diferente

Destinos para passar um Réveillon diferente

Por Júlia Gouveia
Atualizado em 1 jun 2017, 17h29 - Publicado em 29 nov 2013, 16h00
Receita do chef Thiago Castanho, do restaurante Remanso do Peixe, em Belém Castanho explica que a canhapira, de origem de marajoara, era a carne de caça moqueada (assada na brasa lentamente) e depois cozida no “vinho” de tucumã. Existem outros pratos feitos com a bebida que o caboclo amazônico chama de vinho, feito de fruta macerada […]
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