Tudo sobre comida de rua
Criado em 2014, o Panela na Rua reúne cerca de trinta food trucks todo final de semana
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Os paulistanos terão mais um motivo para sair de casa neste fim de semana: a mansão Hasbaya, situada numa esquina da Rua dos Franceses com a Joaquim Eugênio, recebe a 5ª edição da La Feria. Serão oito restaurantes e bares da capital que venderão suas comidinhas de sotaque espanhol por preços bem convidativos: um sanduíche de […]
Segunda edição do Chefs por Sampa reúne cozinheiros como Carlos Bertolazzi, do Zenna Caffè, e Raphael Despirite, do Marcel
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Vai ter mais uma edição de O Mercado, a primeira de 2015. Acompanho a feira desde a estreia em 21 de abril de 2012, quando os chefs Checho Gonzales e Henrique Fogaça mais a produtora cultural Lira Yuri se aventuraram em ocupar o pátio da Galeria Vermelho, que fica bem atrás do restaurante Sal Gastronomia, do próprio Fogaça. […]
Uma alternativa aos altos preços de montagem de food trucks, as food bikes vêm tomando cada vez mais espaço em eventos gastronômicos e esquinas de São Paulo. + Conheça o sorvete naked, promessa para o verão + Onde comer torresmos crocantes Bicicletas e triciclos carregam suporte para estocar o produto e até acessórios de preparação […]
Desde que a moda dos food trucks pegou de verdade na cidade, a maioria dos furgões escolheu hambúrgueres, sanduíches, massas ou pratos salgados como chamariz do cardápio. + Testamos as feirinhas e os food trucks da cidade Ainda em menor número, os trucks de doces começaram a ganhar força. Depois da comilança, que tal encerrar […]
Os sócios do Buzina: comida de qualidade na rua (Foto: Mário Rodrigues) Assim como em toda grande cidade, a comida de rua sempre fez parte do cotidiano dos moradores de São Paulo. Hoje em dia, porém, quando falamos de comida de rua, normalmente nos referimos a food trucks de chefs, estacionamentos privados com barraquinhas […]
São Paulo ganha novas atrações de comida de rua; confira os estreantes desta semana
Em clima de happy hour, shopping da Zona Norte inaugura uma sequência de eventos de comida de rua
Travessa da Avenida Faria Lima funciona desde terça (23) como praça de alimentação ao ar livre e reúne cinco trailers por dia
Antes quinzenal, a feira gastronômica só com caminhões que rola na Praça Benedito Calixto passa a ser semanal a partir desta quinta (18)
O shopping da Zona Norte vai receber mais de vinte caminhões de comida nos dias 27 e 28 de setembro
No próximo sábado (6) e no domingo (7), dezesseis veículos de comida estacionarão na área externa do centro de compras
As subprefeituras disponibilizaram 887 locais para venda de alimentos em vias públicas, mas só 212 inscrições foram recebidas; empreendedores reclamam que pontos são ruins
Com a publicação de editais no Diário Oficial da cidade na sexta (6), interessados em vender comida na rua podem iniciar o processo de obtenção de autorização
Apresentado por Vigor Grego
Na calçada da fama
O Food Truck surgiu em Los Angeles, conquistou os americanos e se tornou o queridinho da gastronomia paulistana
Apresentado por Vigor Grego
Comida sobre rodas na Casa Cor
A maior mostra de decoração da América Latina será o cenário de um Food Truck com chefs renomados, promovido por Veja São Paulo
Apresentado por Vigor Grego
Food Trucks na lei
Antes exclusividade das vans de cachorro-quente, a regulamentação dos food trucks tira o negócio da clandestinidade e cria oportunidades para novos empreendedores
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