Tudo sobre cogumelos | VEJA SÃO PAULO

Jornalista fala sobre a consciência como forma de cura

Por
A Tal Felicidade | 8 dez 2023, 06h00

Com mais de vinte de anos cobrindo a área da saúde, Bárbara Cheffer relata sua experiência com microdosagem de psilocibina e o autoconhecimento

Deliciosas pedidas com cogumelos

Por Fábio Galib e Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h49 - Publicado em 28 abr 2017, 11h33

MasterChef: a prova dos cogumelos assassinos

Por
Blog do Lorençato | 7 jul 2015, 21h56

A última edição do MasterChef deu o que falar. Não foi somente pela eliminação do Gustavo que comoveu muita gente — em especial as moças –, mas também por causa de um “z” fora do lugar. Não, faisão não se escreve com z. O erro teve uma repercussão enorme nas redes sociais e a ave teve de […]

Receita: polenta cremosa com cogumelos, do chef Scott Conant

Por
Blog do Lorençato | 15 jun 2015, 14h47

Receita do chef Scott Conant, do restaurante Scarpetta, de Las Vegas Rende 12 porções + Cozinha Sob Pressão: entrevista com o campeão Arthur Sauer Ingredientes Polenta 2 xícaras de leite 2 xícaras de creme de leite fresco 1 1⁄2 colher (chá) de sal 3⁄4 xícara de farinha de milho para polenta 1 colher (sopa) de […]

Puxado na margarina

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h19 - Publicado em 2 jul 2014, 20h07

Polenta cremosa com cogumelos crocantes

Por
Blog do Lorençato | 4 Maio 2012, 15h10

Receita da chef Daniela França Pinto, do Lola Bistrot (rende de 4 porções) + O Mercado: feira para gulosos da madrugada + Confira a receita da sopa de cebola do chef Erick Jacquin + Veja como se faz o arroz de carreteiro com pipoca do Oryza Ingredientes Para a polenta 90 gramas de manteiga 4 […]