Tudo sobre Charlô Whately | VEJA SÃO PAULO

Bistrô Charlô reabre com ambiente grandioso em hotel de Pinheiros

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Blog do Lorençato | 15 nov 2024, 06h00

Após funcionar por 36 anos nos Jardins, o restaurante havia fechado no fim do ano passado. Leia a crítica

Depois de dez meses de reforma, Bistrô Charlô já tem data de reabertura

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Blog do Lorençato | 15 out 2021, 06h00

O banqueteiro Charlô Whately e o sócio Felipe Sigrist fizeram uma revisão geral de conceito e até de nome na casa dos Jardins

Bistrô Charlô repagina o visual

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Blog do Lorençato | 16 ago 2019, 06h00

O restaurante está reformulado, da fachada ao salão

La Frontera tem jantar tailandês nesta quarta (14)

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Blog do Lorençato | 14 ago 2019, 20h11

Cardápio faz parte de evento mensal organizado pelo chef titular Filipe Leite e traz Maurício Santi comandando o fogão

Bistrô Charlô realiza jantar com o chef do Teus

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Blog do Lorençato | 4 dez 2018, 20h04

Em comemoração aos 30 anos do restaurante, o banqueteiro Charlô e Chico Farah cozinham juntos na noite desta terça (4)

Cha Cha abre segunda unidade na cidade

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Blog do Lorençato | 17 set 2018, 11h12

Novo endereço é um pouco menor que a casa que o banqueteiro Charlô Whately mantém há três anos no Itaim

Cercado por seguranças, juiz Sergio Moro jantou no Bistrô Charlô

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 1 jun 2017, 16h15 - Publicado em 29 mar 2016, 20h53

Charlô Whately deixa o Jockey Club e abre novo restaurante no Itaim

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Terraço Paulistano | 6 fev 2015, 23h55

Foi desfeita na semana passada uma das parcerias gastronômicas mais duradouras da cidade. Por catorze anos, o Buffet Charlô tinha exclusividade para operar o restaurante e fazer as festas do Jockey Club. Agora, cada um de um lado. A entidade queria que outros fornecedores pudessem entrar no páreo, o que não agradou aos sócios Charlô Whately e Felipe Sigrist. “Não […]

Mudança de endereço: eñe perde chef para o Bistrô Charlô

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Blog do Lorençato | 20 jan 2013, 09h43

Titular de um dos mais badalados restaurantes espanhóis da cidade desde junho de 2011 junto dos chefs-proprietários, os gêmeos catalães Sergio e Javier Torres, o chef Chico Farah deu baixa no eñe em dezembro. E trocou completamente de estilo de cozinha. Em vez de preparar modernos pratos ibéricos, ele se tornou o novo titular do […]