Restaurantes

Varanda Grill – Shopping JK Iguatemi

Name: Varanda Grill – Shopping JK Iguatemi
Address: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, São Paulo, SP, 04543-011, BR
Telephone: (11) 31526777

(Desde 1996)

Costelinha de porco - Varanda Grill — As macias costelinhas de porco chegam soltando do osso e besuntadas de molho barbecue (Ligia Skowronski/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Carnes

VejaSP:

Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Nova Conceição - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 31526777

Site: varandagrill.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

sábado 12:00 - 17:00 - 19:00 - 22:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$256,00 a R$450,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio

**1/4** Ribeye: o contrafilé sem osso ao estilo americano *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**2/4** Kobe strip loin: a porção de 380 gramas *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**3/4** Varanda: cortes argentinos, brasileiros e americanos *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**4/4** A seleção de vinhos do restaurante tem 400 rótulos de dezoito países *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Com uma esmerada seleção de carnes, as três churrascarias do empresário Sylvio Lazzarini continuam entre as melhores da cidade. A qualidade se expressa em cortes como o assado de tira (R$ 213,00, 500 gramas) e o bife de chorizo (R$ 191,00, 330 gramas), que chegam à mesa impecáveis. A companhia pode ser uma porção de mandioca frita crocante (R$ 39,00). Antes, uma sugestão de rio: a deliciosa costelinha de tambaqui na brasa (R$ 81,00). O chef Fabio Lazzarini, caçula de Sylvio, faz uma concorrida degustação, que ele chama de omakasê da carne. É servida no balcão da unidade da Faria Lima, no jantar, para apenas seis pessoas, somente sob reserva. Compõese de quinze etapas e pode incluir pratos como o tempurá de shissô com crudo de wagyu e ovas. Custa R$ 690,00.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.