Valadares
![Prato do Bar Valadares](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2017/01/20856_00312832-2h5c8i3g8d.jpeg?quality=70&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Tipos de Bares: Botecos
Endereço: Rua Faustolo, 463 - Lapa - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38626167
Site: www.instagram.com/aperitivosvaladares
segunda-feira 09:00 - 00:00
terça-feira 09:00 - 00:00
quarta-feira 09:00 - 00:00
quinta-feira 09:00 - 00:00
sexta-feira 09:00 - 00:00
sábado 09:00 - 00:00
domingo - Fechado
Fecha nos feriados
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 30,00)
![Patrimônio da Lapa paulistana: petiscos do Valadares, aberto em 1962, eleito o melhor boteco de São Paulo Patrimônio da Lapa paulistana: petiscos do Valadares, aberto em 1962, eleito o melhor boteco de São Paulo](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2018/09/ax2a3165.jpg?quality=70&strip=info&w=845&w=636)
![A porção mista: casa bem com a bebida A porção mista: casa bem com a bebida](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/lo3d0381-jpg.jpeg?quality=70&strip=info&w=800&w=636)
![Prato do Bar Valadares Prato do Bar Valadares](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/00312832-2h5c8i3g8d.jpeg?quality=70&strip=info&w=817&w=636)
Resenha por Saulo Yassuda
A Lapa é fornida de botecos de esquina. Este é um deles, mas não só mais um, porque carrega história – está prestes a completar sessenta anos. Vale aparecer para tomar uma cervejinha de 600 mililitros no copo americano (Brahma, R$ 12,50) ou uma cachaça (há mais de setenta opções). Se gostar de caipirinhas concentradas, com bastante limão macerado, peça a sua (R$ 24,00, com cachaça mineira). O menu tem lugar para acepipes difíceis de se encontrar na cidade, como a rã à milanesa (R$ 26,00), macia. Uma alternativa é o pururuca bem tostado, por R$ 30,00 a porção. Durante a semana no almoço, há PFs, como o de bife de fígado com arroz, feijão, fritas, vinagrete e salada (R$ 18,00).
Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.