Tartelier (Desde 2014)

Tipos de Comidinhas: Docerias
VejaSP
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Endereço: Rua Visconde de Inhaúma, 455 - Saúde - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 34592996
Horário:
segunda-feira
08:00 - 20:00
terça-feira
08:00 - 20:00
quarta-feira
08:00 - 20:00
quinta-feira
08:00 - 20:00
sexta-feira
08:00 - 20:00
sábado
08:00 - 20:00
domingo
08:00 - 20:00
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Resenha por Gabrielli Menezes

Não espere doces de apresentações impecáveis. O que conta pontos no estabelecimento dos sócios Thiago Emídio Nicolau e Lucas Liberatore é o sabor. Recheado na hora, o mil-folhas (R$ 11,90) é crocante e leve. Entre as bombas da vitrine, aposte na de chocolate meio amargo (R$ 9,50), com açúcar na medida. Também faz parte da oferta o croissant, sem recheio, folhado como deve ser (R$ 7,00). A ideia é que os clientes levem os quitutes para casa, mas algumas mesinhas altas do lado de fora da loja acomodam quem prefere provar os docinhos ali mesmo.

Preços checados entre julho e setembro de 2018.

    Comer e beber

    • 2018 - Participante

      Docerias Comer & Beber .

      Não espere doces de apresentações impecáveis. O que conta pontos no estabelecimento dos sócios Thiago Emídio Nicolau e Lucas Liberatore é o sabor. Recheado na hora, o mil-folhas (R$ 11,90) é crocante e leve. Entre as bombas da vitrine, aposte na de chocolate meio amargo (R$ 9,50), com açúcar na medida. Também faz parte da oferta o croissant, sem recheio, folhado como deve ser (R$ 7,00). A ideia é que os clientes levem os quitutes para casa, mas algumas mesinhas altas do lado de fora da loja acomodam quem prefere provar os docinhos ali mesmo. Preços checados entre julho e setembro de 2018.

      Fábio Galib e Gabrielli Menezes

    • 2017 - Participante

      docerias Comer & Beber .

      A pequena loja funciona nos fundos da fábrica da marca, que fornece doces a hotéis e restaurantes. Antes de abrirem o estabelecimento, Thiago Emídio Nicolau e Lucas Liberatore trabalharam por cinco anos com Fabrice Le Nud na Pâtisserie Douce France e mostram que aprenderam tudo direitinho. Eles fazem um mil- folhas (R$ 9,50) exemplar, de massa delicada e recheio leve. Outros itens compensam a visita. É o caso dos macarons em versões como chocolate e pistache (R$ 3,60 cada um). A ideia é vender tudo para viagem, mas, aos que não resistem, a casa oferece três mesinhas altas na calçada. (Preços checados em setembro de 2017).

      Fábio Galib e Gabrielli Menezes

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    1. Luis Miyashita

      Infelizmente caiu muito a qualidade. Algum tempo atrás a qualidade dos produtos era muito melhor. Não existe mais a tortinha de frutas secas e nas 2 últimas vezes o croissant estava tão ruim que a parte de baixo não estava bem assada e estava toda borrachuda.

    2. Mirtes Watanabe

      Estive na loja no dia 17/01/17. O atendimento é meio confuso, pois vc não sabe bem onde é a fila, onde paga e quando paga. Mas, vamos falar dos produtos: croissant, terrível. Macaron, médio. Não senti o sabor do pistache. O de flor de laranjeira estava melhor. O choux tinha recheio de tipo..chantilli. Agora o mil folhas é de comer de joelhos. Que massa leve, crocante…