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St. Louis Classic Burgers

(Desde 2006)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias

VejaSP:

Endereço: Rua Batataes, 242 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30513435

Site: instagram.com/stlouisburgers

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 22:30

sábado 12:00 - 16:00 - 18:30 - 22:30

domingo 18:30 - 22:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Lugares/Capacidade total (30)

Resenha por Gabriela Del'Moro e Saulo Yassuda

Com decoração que remete ao interior dos Estados Unidos, a lanchonete tem o cardápio montado pelo proprietário, o chef Luiz Cintra. Um dos bons hambúrgueres é o good stuff, feito com um disco de carne de 150 gramas (R$ 37,00) ou, por mais R$ 7,00, de 200 gramas. Por vezes, mesmo com o interior rosado, o bifão pode ter a crosta bem tostada, e vai no pão passado pela chapa com bacon crocante, dijonnaise (maionese com mostarda), picles de cebola-roxa e queijo suíço. Depois de dois anos fora do cardápio, voltam a fazer companhia aos hambúrgueres quatro variações de cachorro-quente. No chicago (R$ 26,50), o pão alongado recebe salsicha de carnes suína e bovina grelhada, cebola-roxa, tomate, rodelas de pimenta jalapeño e relish e picles de pepino. Só vale tomar cuidado para não derrubar nada na hora de comer o sanduíche. Anéis de cebola empanados podem acompanhar as pedidas por mais R$ 14,00. Para o arremate, a torta de limão de creme aerado vem num prato fundo sobre calda de morango (R$ 23,00 a fatia).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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