Lanchonete

Sisttina Italian Sandwich Shop

(Desde 2022)

Sanduíche fatiado ao meio mostra as camadas do recheio com queijo, tomate e pesto. — Caprese: recheio equilibrado com muçarela de búfala, ricota, tomate e pesto (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Tipos de Lanchonete: Italianos, Sanduíches

VejaSP:

Endereço: Rua Mourato Coelho, 24 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30821820

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00

terça-feira 12:00 - 15:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 21:30

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

sábado 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (40)

**1/3** Pastrami: leva fatias do peito bovino, picles de pepino e molho de mostarda na ciabatta *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**2/3** Caprese: recheio equilibrado com muçarela de búfala, ricota, tomate e pesto *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**3/3** Chef Rodrigo Ferrara: prepara carnes defumadas *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

Resenha por Larissa Zapata

Aberto pelo cozinheiro autodidata Rodrigo Ferrada, o lugar oferece sanduíches preparados com carnes defumadas produzidas artesanalmente. É o caso do pastrami (R$ 58,00), que leva fatias do peito bovino curado por cerca de um mês, picles de pepino e molho de mostarda na ciabatta tostada. O caprese (R$ 49,00) traz rodelas de muçarela de búfala, pasta de ricota defumada, tomate grelhado e molho pesto na baguete de fermentação natural. Todos acompanham fritas industrializadas, que poderiam vir mais sequinhas. Há uma extensa carta de drinques de pegada italiana — são oito variações de negroni, entre elas o sbagliatto (R$ 38,00), que troca o gim por prosecco.

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

Sisttina Italian Sandwich Shop

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Resenha por Larissa Zapata

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