Saltas & Tapas – Moema
Tipos de Bares: Latinos, Drinques
Endereço: Avenida Miruna, 448 - Moema - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 940671813
Site: saltasetapas.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
quarta-feira 12:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
quinta-feira 12:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
sexta-feira 12:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
sábado 12:00 - 16:00 - 18:00 - 00:00
domingo 12:00 - 19:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (90), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
Clique e peça pelo:
Resenha por Saulo Yassuda
Uma colcha de retalhos. Assim é o cardápio do bar-restaurante, que compila receitas de diferentes culinárias da América Latina, entre elas a do Brasil. A unidade mais charmosa é a matriz, em uma antiga residência avarandada no Campo Belo, e há ainda casas em Moema e em Santo André. São pedidas como o ceviche de corvina (R$ 67,00) marinado num leite de tigre que pega leve no limão com milho crocante, batata-doce e chips de batata-doce-roxa. A croqueta de la tierra (R$ 41,00, seis unidades), feita com casca de banana-da-terra e queijo provolone, chega vez ou outra com os bolinhos estourados. Representante boliviana, a salteña é uma espécie de empanada de massa adocicada que pode ter recheios como o de carne picadinha bem úmida (R$ 19,00). Drinques inventivos fazem parte da carta, entre eles o moscow de taperebá (R$ 41,00), de cachaça de jambu, xarope de maracujá, limão e espuma de cajá com gengibre.
Informações checadas em outubro de 2022.
