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Quibebe

Comida & Bebida, Lazer & Cultura, Shows & Noite.

Por Saulo Yassuda
Atualizado em 13 ago 2019, 10h22 - Publicado em 7 fev 2018, 17h17
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    O chef Gustavo Rodrigues prepara receitas simples e repletas de ingredientes nacionais sem cobrar muito caro por elas. O sabor compensa a falta de conforto do espaço, improvisado num sobradinho. Delicioso, o croquete de massa de abóbora, pedaçuda e adocicada, traz carne-seca com queijo de coalho no recheio (R$ 8,00 a unidade). O arroz de galinha junta os grãos dos tipos cateto e vermelho, lascas da ave mais quiabo tostado e lascas de gema curada. Custa R$ 29,00. Na hora do doce, a barrinha macia de amendoim e chocolate (R$ 12,00) ganha uma colherada de chantili ao lado.

    Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

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