Por um Punhado de Dólares (Desde 2015)

Tipos de Comidinhas: Cafés
VejaSP
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Endereço: Rua Nestor Pestana, 115 - Centro - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32145891
Horário:
segunda-feira
10:00 - Último cliente
terça-feira
10:00 - Último cliente
quarta-feira
10:00 - Último cliente
quinta-feira
10:00 - Último cliente
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10:00 - Último cliente
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10:00 - Último cliente
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Lugares/Capacidade total (32)

    Comer e beber

    • 2015 - Participante

      Comidinhas cafés Comer & Beber .

      A pegada da casa comandada por MarcosTomsic e Felipe Yabusaki destoa da maioria das ofertas da região. No galpão de piso frio e decoração simples, vê-se o cardápio estampado quase como um quadro na parede. Cultivado pelo produtor Zé Renato Figueiredo na Fazenda Jalmma, em São Sebastião do Paraíso (MG), exclusivamente para a cafeteria, o grão da variedade catuaí 99 leva o nome de fuck coffee. Com torra escura, o que deixa a bebida com o amargor natural mais acentuado, ele é usado em três métodos de preparo de café: expresso (R$ 4,00), coado (R$ 5,00) e prensa francesa (R$ 7,00). Quem não quiser uma bebida quente poderá pedir o café gelado (R$ 6,00), que leva açúcar e laranja, ou o chá de hibisco com maçã, cravo e canela (R$ 7,00). Ainda que não exista uma cozinha na casa, os sandubas prensados, montados no balcão mesmo, são saborosos. O que leva queijo de minas, tomate e pesto na ciabatta custa R$ 12,00. Os bolos são rotativos, mas torça para encontrar a versão molhadinha de banana integral (R$ 8,00 a fatia). (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Mariana Oliveira

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