Ponto Chic – Paraíso

Tipos de Comidinhas: Sanduíches
VejaSP
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Endereço: Praça Oswaldo Cruz, 26 - Paraíso - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32891480
Horário:
segunda-feira
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terça-feira
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quarta-feira
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Informações adicionais

Entrega em domicílio ((11) 32891480) (1), Estacionamento/Valet, Lugares/Capacidade total (100)

(1)11h30 às 15h; 19h às 22h

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Inaugurada no Largo do Paissandu em 1922, a lanchonete imortalizou o bauru (R$ 24,90), hoje um clássico paulistano. O sanduíche, feito no pão francês sem miolo, leva fatias de rosbife, tomate, pepino e uma porção generosa de queijos prato, gouda, suíço e estepe fundidos — esta nem sempre cremosa como manda a cartilha original. A caneca de chope Brahma (R$ 9,71) é um acompanhamento clássico. Se a ideia é uma refeição mais reforçada, há pratos feitos à moda antiga, fartos e sem muita sutileza. O espetão à brasileira (R$ 140,38, para até três pessoas), com filé- mignon, lombo e linguiça de pernil intercalados por cebola e tomate, tem como acompanhamento arroz, farofa, banana à milanesa e batata frita.

Preços checados em setembro de 2017.

    Comer e beber

    • 2013 - Participante

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Eis um ponto turístico da culinária da cidade. Foi nesta lanchonete com ares de boteco, no Largo do Paiçandu, que o legítimo bauru foi inventado, em 1936. Apesar de muita gente acreditar que o lanche é composto de presunto, a receita original leva apenas uma mistura de queijos prato, gouda, suíço e estepe derretidos mais rosbife, tomate e pepino em conserva no pão francês sem miolo (R$ 19,80). Quem nunca provou o emblemático sanduíche ganhou um estímulo (financeiro) para tirar o atraso. De segunda a sexta, das 15h às 19h, o preço baixa para R$ 11,90. Aproveite o desconto para pedir o pudim de leite de sobremesa (R$ 5,10). Se a ideia for fazer um almoço mais reforçado, serve pratos principais como o bife à milanesa na companhia de fritas e arroz à grega (R$ 31,40). A cerveja Original sai por R$ 8,60.

      Helena Galante e Sophia Braun

    • 2010 - Indicado

      Comidinhas sanduíches Comer & Beber .

      Não é raro encontrar paulistanos que, ao ler em algum cardápio a descrição de um bauru montado com presunto, queijo, tomate e orégano, esbravejem: “Esse não é um legítimo bauru”. O tradicionalíssimo bauru do Ponto Chic é composto de rosbife de lagarto, tomate, pepino em conserva e queijos prato, gouda, suíço e estepe fundidos. Para deixar o agradável sabor do recheio mais evidente, o pão francês é usado sem miolo. Numa versão caprichada, o cheeseburger aparece sobreposto da mesma mistura de queijos do bauru. O chope Brahma escolta os sandubas.

      Veja SP

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