Pão de Açúcar Adega

O Pão de Açúcar Adega é o espaço físico de uma nova plataforma de venda on-line de vinhos da rede de supermercados de mesmo nome. “É um site que tem uma loja”, define Rodrigo Pimentel, diretor de operações do Pão de Açúcar. O executivo conta que o projeto, gestado há dois anos, tomou impulso nos últimos seis meses tomou impulso. Pimentel calcula que, para montar esse novo negócio, que inclui o site paodeacucar.com/ adega, um app e a loja, todos programados para ir ao ar no dia 13, o grupo tenha feito um investimento de 2 milhões de reais. “Somos os maiores vendedores de vinho do país. Temos quase 700 rótulos de importação exclusiva”, explica. O ponto escolhido na região dos Jardins era uma antiga unidade do mini-Extra, outra marca do grupo. Foram apenas três meses de reforma para que tudo ficasse pronto. No novo endereço, o fã da bebida deve se surpreender com uma oferta inédita nesse tipo de varejo. “Numa sala climatizada, teremos champanhes Dom Pérignon e Krug e o tinto português Pêra Manca”, adianta o consultor Carlos Cabral, um dos maiores especialistas do Brasil no assunto. Além desses caríssimos líquidos do desejo, que podem custar até 8 000 reais — pouco mais de 700 inéditos nas prateleiras da adega —, há pedidas para o dia a dia como o chileno Vitral, branco ou tinto (R$ 60,00), um estouro de vendas. As explicações aos clientes ficam a cargo de quatro atendentes e seis ajudantes, que foram treinados por Cabral. Não faltam acessórios indispensáveis, como saca- rolhas, taças e decanters. Outra ação implementada na loja é um calendário de cursos, que poderá ser consultado no site, mas ainda não está disponível para inscrições virtuais. Embora seja especializado em vinhos, o Pão de Açúcar Adega inclui uma pequena oferta de destilados como vodcas e uísques, além de cervejas especiais.

Leia mais detalhes no Blog do Lorençato:

Pão de Açúcar inaugura site e adega dedicados ao vinho

Informações checadas em dezembro de 2018.

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