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Oui com Uai

(Desde 2017)

Tipos de Comidinhas: Salgados

VejaSP:

Endereço: Rua Martinico Prado, 322 - Vila Buarque - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 25386102 / (11) 993126013

Site: instagram.com/ouicomuai

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 10:00 - 18:00

quarta-feira 10:00 - 18:00

quinta-feira 10:00 - 18:00

sexta-feira 10:00 - 18:00

sábado 10:00 - 18:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Lugares/Capacidade total (7)

Resenha por Gabriela Del'Moro

Após funcionar de 2017 a 2020 na Vila Madalena, o Oui com Uai reabriu em março de 2021 na Vila Buarque. Mesmo menorzinho, tem seu charme, com piso de ladrilho hidráulico e detalhes como xícaras antigas numa estante. Ainda que boa parte da clientela encomende e leve para casa os quitutes, vale a pena provar ali mesmo as receitas da mineira Rochelia Carvalho, que tem um olho na França e o outro em Minas Gerais na hora de preparar as pedidas. A quiche lorraine, de queijo gruyère e bacon (R$ 24,00, individual; R$ 86,00, para seis), é das boas, assim como a torta aberta de frango desfiado com ervilha (R$ 18,00, individual). Na seara do açúcar, o bolo de chocolate fofinho é umedecido de licor de laranja e coberto por bastante ganache de chocolate meio amargo (R$ 12,00 o pequeno). Chega em louça bonita junto de talheres de prata, um charme. Com um nome que pode enganar, a tarte tatin de banana (R$ 27,00 a pequena) é um bolo de massa branca com a fruta caramelada por cima.

Informações checadas em fevereiro de 2022.

 

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