Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

Se você é fã do chope amarelinho, aquele fácil de encontrar em esquinas boêmias, o lugar é aqui. Geladinha, a bebida da Brahma é servida há 23 anos com um respeitável colarinho alto e cremoso (R$ 9,20, 240 mililitros), padrão adotado nas outras casas da Cia. Tradicional de Comércio, como o Pirajá e a Bráz. Uma pena os garçons depositarem os copos em sua mesa mesmo sem você ter pedido. A porção de fígado acebolado com batata chips (R$ 33,00) pode trazer o miúdo bovino saboroso, mas cortado de forma irregular e cozido demais. Inspirado no famoso petisco do boteco carioca Bracarense, o braca é um bom bolinho de massa de mandioquinha e recheio de camarão (R$ 37,00, seis unidades). No piso superior funciona o Câmara Fria, um bar para tomar chopes especiais, a maioria da marca Wäls, e comer boas pizzas.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

Se você é fã do chope amarelinho, aquele fácil de encontrar em esquinas boêmias, o lugar é aqui. Geladinha, a bebida da Brahma é servida há 23 anos com um respeitável colarinho alto e cremoso (R$ 9,20, 240 mililitros), padrão adotado nas outras casas da Cia. Tradicional de Comércio, como o Pirajá e a Bráz. Uma pena os garçons depositarem os copos em sua mesa mesmo sem você ter pedido. A porção de fígado acebolado com batata chips (R$ 33,00) pode trazer o miúdo bovino saboroso, mas cortado de forma irregular e cozido demais. Inspirado no famoso petisco do boteco carioca Bracarense, o braca é um bom bolinho de massa de mandioquinha e recheio de camarão (R$ 37,00, seis unidades). No piso superior funciona o Câmara Fria, um bar para tomar chopes especiais, a maioria da marca Wäls, e comer boas pizzas.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

• Chope e cerveja
• Diageo