Octavio Café

Resenha por Gabrielli Menezes

É comum ver grupos engomadinhos, com homens engravatados e mulheres de salto alto, fazendo uma reunião na grandiosa matriz, na Avenida Faria Lima. Quem vai sozinho se arrisca a abrir um jornal disposto no balcão. Todos costumam ser acompanhados por uma xícara de café. São seis opções de grãos e doze métodos. Filtrado no Hario V60, o chamado dolce (R$ 18,00) resulta numa bebida limpa e encorpada, cujo gosto perdura na boca. O expresso tem sete variedades. Do tradicional (R$ 10,00) ao americano (mesmo preço), bem mais diluído. Comidinhas pensadas para todas as horas do dia acompanham a bebida. O iogurte grego com salada de frutas, mel e granola (R$ 23,00) é uma boa pedida no café da manhã ou naquela hora que bate a fome no meio da tarde.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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