L’Entrecôte d’Olivier Rooftop
Tipos de Restaurantes: Carnes, Franceses
Endereço: Rua Basílio da Gama, 29 - Edifício Esther - República - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32311009
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 22:00
Faixa de preço: $$ - De R$ 208,00 a R$ 301,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (80), Levar vinhos (permite) (R$ 90,00)
Faixas de Preço
A quantidade de cifrões indica a faixa de preço do estabelecimento.
- $ - até R$ 207,00
- $$ - R$ 208,00 a R$ 301,00
- $$$ - R$ 302,00 a R$ 529,00
- $$$$ - a partir de R$ 530,00
Resenha por Arnaldo Lorençato
O mais novo dos dois endereços ocupa uma das duas coberturas do Edifício Esther, com uma vista encantadora da Praça da República. A fórmula trazida para o Brasil pelo chef-pa deiro Olivier Anquier é oferecer um único bife de contrafilé regado por um molho saboroso, untuoso e esverdeado (R$ 144,00). De companhia, ganha fritas fininhas à vontade. Antes, chega uma salada de alface bem temperada com molho de mostarda de Dijon e nozes.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.
